Restaurant sushi à Lure
Spécialités japonaises sur place ou à emporter
SUSHI
KIM
司
Produits frais, préparé à la main,maki, sushi, rouleau de printemps, sprin roll…
Nos meilleures ventes
Salade Algue Wakame
Pokebol Saumon
Plateau
Sushi
Salade Algue Wakame
Sur place ou à emporter
36 Av. Carnot, 70200 Lure
Du mardi au samedi de 11H00 à 14H00
et de 17H30 à 21H00
Dimanche et lundi de 17H30 à 21H00
Fermé le dimanche matin et lundi matin
Notre histoire
En 2023, j’ai réalisé mon rêve en ouvrant les portes de mon restaurant au 36 avenue Carnot à Lure. Mais cette aventure a débuté bien des années auparavant, en 2003, lorsque j’ai posé mes valises en France, porteur de la tradition culinaire japonaise. Mon voyage n’a pas été facile, mais chaque étape a été marquée par la passion et le désir d’apprendre. J’ai eu la chance de travailler aux côtés d’un chef cuisinier exceptionnel, absorbant chaque technique, chaque saveur avec dévotion. Aujourd’hui, dans mon restaurant, je partage avec mes clients cette passion qui m’anime depuis tant d’années. Chaque plat est le fruit de mon apprentissage, de mes expériences, et c’est avec joie que je les invite à découvrir cette histoire culinaire, où le Japon rencontre la France dans un festival de saveurs.
2003
Arrivé en France
Arrivé en France en 2003 et passionné par la cuisine Japonaise, avec l’envie de partager cette culture.
2017
Formation
Afin de partager ma passion et cette formidable cuisine, je décide de me former au près d’un chef de cuisine de la franchise Sushi Daily.
2023
Ouverture
Enfin c’est en 2023 que s’ouvre le restaurant Sushi Kim à Lure, avec à cœur de vous partager cette passion qui m’anime qui est la nourriture Japonaise.
Les plus populaires
Tamaki
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Sushi Rolls
Sashimi
